LA EMPRESAUna empresa pionera, innovadora y especializada en productos alimenticios de alto nivel de practicidad y calidad.

En el mercado desde 1995, Vapza produce alimentos envasados al vacío y cocido al vapor, ofreciendo practicidad y rapidez em la preparacion de alimentos saludables, seguros y sabrosos. Pionera en el segmento, la empresa ofrece más de 45 productos al por menor y muchos otros para Food Service, entre ellos: Carne Seca, Pollo Desmenuzado, Papa, Maiz Blanco y Yuca


Las materias primas son seleccionadas y certificadas por un equipo de técnicos especializados y que aplican um alto control de calidad. Los productos son cocidos al vapor dentro del propio embalaje, lo que preserva las propiedades nutricionales de los alimentos. Son sabrosos, en embalajes Larga Vida, sin conservantes, que dispensan refrigeración, garantizan seguridad alimentaria y proporcionan practicidad y rapidez para el consumidor.


La empresa exporta sus productos a diversos países además de estar presentes en los principales canales de distribución de Brasil.

NUESTROS CERTIFICADOS DE CALIDAD

La fábrica está instalada en el municipio de Castro, en el estado de Paraná, y posee una infraestructura de 9.640,60 m², con capacidad instalada para producción de más de 10 mil toneladas de alimentos al año. VER EN EL MAPA
NUESTROS VALORESTrabajamos para contribuir con la mejora de la
calidad de vida de nuestros colaboradores, de la
sociedad y de la comunidad que formamos parte
MISÍON

Proporcionar a los consumidores y clientes un alto nivel de practicidad y rapidez en la preparación de alimentos saludables, seguros y sabrosos.

VISIÓN

Ser una empresa referencia por el pionerismo e innovación en alimentos prácticos y saludables.

  • Responsabilidad
    Social
  • Integridad
  • Perspectiva
    de Equipo
  • Innovación
  • Comunicación
    Abierta
Responsabilidad Socio Ambiental

Generamos cientos de empleos directos y miles de empleos indirectos, a través del incremento de la producción agrícola y del comercio de nuestros productos.


Actuamos con respeto a los valores humanos en todos los segmentos, desde las relaciones con funcionarios, proveedores y colaboradores hasta el consumidor final.


Cumplimos con excelencia las obligaciones para con nuestros funcionarios. Vapza apoya la práctica de ejercicios físicos de sus funcionarios y promueve facilidades para la adquisición de gas y medicamentos.


Realizamos, semanalmente, donaciones de productos para ONGs y entidades asistenciales registradas.


Patrocinamos uno de los principales proyectos de Preservación del Patrimonio Histórico de Paraná, la “Fazenda Capão Alto” (Hacienda Capão Alto), que dio origen al Municipio de Castro, donde está situada nuestra fábrica. Se trata de un sitio arqueológico escuela que atiende la red municipal de enseñanza y a los turistas de la región.

MEDIO AMBIENTECreemos en el desarrollo sostenible y aplicamos las prácticas correctas de gestión ambiental en su Política Local de Seguridad, Calidad y Medio Ambiente.

En el área ambiental Vapza posee responsabilidad en relación al medio ambiente. Una de las acciones en este sentido es el Plan de Gestión de Residuos Sólidos (PGRS), el cual es administrado por Vapza en colaboración con Carambeí Ambiental, buscando el desecho adecuado de los residuos reciclables y no reciclables. De forma separada, residuos sólidos, semisólidos y reciclables reciben el destino apropiado:


Papel, cartón y plástico, y se lleva son recogidos semanalmente y llevados a una empresa especializada en reciclaje


Residuos orgánicos sólidos tienen como destino la alimentación animal por medio de associación con propiedades rurales registradas.


Los líquidos pasan por la Estación de Tratamiento de Efluentes (ETE), según el reglamento del Instituto Ambiental de Paraná (IAP).


Siempre atenta a la preservación de la vegetación nativa de la región donde está instalada la fábrica, realizamos con excelencia los procedimientos indicados por el SISLEG – Sistema de Mantenimiento, Recuperación y Protección de la Reserva Forestal Legal y Áreas de Preservación Permanente, del IAP Instituto Ambiental de Paraná.

PROCESO PRODUCTIVODescubra cómo llevamos la calidad y el sabor
de nuestros productos para usted
  • CÓMO COMIENZA TODO

    El gran diferencial de Vapza es la tecnología empleada en el proceso de producción.


    Las técnicas modernas hacen más seguro fabricar, embalar, almacenar y transportar los alimentos, lo que proporciona calidad para el consumidor final.


    El embalaje de cartón Vapza ayuda a proteger el parquete (pouch) y es reciclable.

  • MODO DE PREPARO

    El proceso realizado por Vapza consiste en empaquetar los alimentos al vacío, cocinarlos em el vapor dentro del propio embalaje y esterilizarlos, eliminando los microorganismos.


    La cocción al vacío y la esterilización en embalaje BPA FREE (libre de bisfenol - A) de alta resistencia permiten que los alimentos no necesiten conservantes o refrigeración para mantener un “shelf life” largo a temperatura ambiente durante su transporte y almacenamiento.

  • TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO

    Los productos Vapza se transportan y almacenan a temperatura ambiente. Mientras dentro del embalaje no se deben refrigerados o congelados, ya que el frío puede “romper” el embalaje.

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
  • ¿Puedo congelar los productos?

    Nuestros productos, después de abiertos, deben ser refrigerados y consumidos en hasta 2 días. No aconsejamos congelar el producto ya que podrá sufrir modificaciones en el sabor y en la calidad.

  • Soy celíaco(a). ¿Puedo consumir los productos de Vapza?

    Nuestros productos no contienen gluten y son seguros para el consumo de celíacos.

  • ¿Cuál es la cantidad de sodio de los productos?

    Nuestros productos son in natura, por lo que la cantidad de sodio presente es la que ya pertenece al alimento.

  • ¿Los embalajes utilizados por Vapza son seguros?

    ¡Sí! El gran diferencial de Vapza es la tecnología empleada en el proceso de producción. Las técnicas modernas hacen más seguro fabricar, embalar, almacenar y transportar los alimentos, lo que proporciona calidad para el consumidor final. Los vegetales son empaquetados al vacío en embalajes Retortable Pouch, y la tecnología empleada en la película plástica utilizada permite que los alimentos se cocinan industrialmente en el propio embalaje a una temperatura elevada. La temperatura, la presión y el tiempo utilizados en el proceso se adaptan a cada producto para garantizar una mejor conservación de los aromas, las vitaminas y las sales minerales. El embalaje de cartón Vapza ayuda a proteger el parquete (pouch) y es reciclable, además de ser producido con papel certificado FSC – ecológicamente correcto, socialmente justo y económicamente viable.

  • ¿Cómo el producto se queda conservado fuera del refrigerador?

    Para mantener la integridad de los alimentos, evitando la pérdida de humedad y sabor, nuestros productos se cocinan dentro de un embalaje cerrado al vacío. Y debido a que todos los productos son esterilizados, es posible almacenarlos sin refrigeración.