Receitas
Lasanha de frango com queijo
Ingredientes
Massa:
500g de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio )
Recheio:
500g de frango desfiado Vapza
500 g de queijo muçarela fatiado
1 pote de requeijão cremoso
1 tablete de caldo de galinha
1 cebola picada
1 colher de azeite de oliva
Molho:
2 copos de leite
1 caixa de creme de leite
2 colheres de farinha de trigo
3 colheres de manteiga
1 cebola média
1 tablete de caldo de galinha
Noz moscada a gosto
Gratinar:
50g de parmesão ralado
Modo de Preparo
Molho: Em uma panela, coloque a manteiga e doure a cebola, acrescente o leite, 1 caldo de galinha e o trigo e mexa constantemente. Coloque noz-moscada e sal a gosto. Retire do fogo e acrescente o creme de leit. Reserve.
Frango: Em uma panela, coloque o azeite de oliva e refogue a cebola. Acrescente o caldo de galinha, o copo de requeijão cremoso e por último o frango desfiado Vapza.
Montagem lasanha: Em um refratário 32x20 cm, coloque 2 conchas de molho. Faça a base com massa de lasanha, cubra com uma camada de frango, mais massa, uma camada de queijo e uma de molho. Repita quantas vezes for necessário e finalize com queijo parmesão ralado. Coloque no forno préaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourada.
- Tempo de Preparo
- Tempo de Preparo
- 30 minutos
- Rendimento
- Rendimento
- 6 porções
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